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i don’t know about you, but I consider carbs to be both my best friend and worst enemy. Essa enorme tigela de massa é simplesmente perfeito demais para não considerá-lo como o meu único amor verdadeiro (exceto quando eu posso, em seguida, usar nada além de calças de suor no dia seguinte). Os carboidratos são um macronutriente essencial que vem em duas formas baseadas em sua estrutura química: simples e complexa. Qual é a diferença? Bem, sorte a nossa, a nossa massa BFF cai na melhor metade dos dois.

Foto Cortesia de www.aspireptc.blogspot.com.

hidratos de carbono simples: hidratos de carbono simples são hidratos de carbono não tão grandes. Estes tipos de hidratos de carbono são açúcares simples com uma estrutura química composta por um ou dois açúcares. São facilmente digeridos pelo corpo e são a fonte de energia mais rápida.infelizmente, os hidratos de carbono simples incluem todas as coisas boas com que as nossas papilas gustativas têm uma forte relação, incluindo doces, refrigerantes, cereais embalados, pão branco e açúcar de mesa. Estes são os especialistas em Saúde carboidratos aconselharão a ficar longe de.

Foto por Hannah Lin

Carboidratos Complexos:
Estes outros bad boys têm uma estrutura química que é composto de três ou mais açúcares e são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Devido à sua complexidade, eles levam mais tempo para digerir, para que eles não aumentam os níveis de açúcar no sangue tão rapidamente quanto simples hidratos de carbono.estes são bons para nós, por isso, abasteçam-se de hidratos de carbono complexos com vegetais, grãos inteiros (ei, pelo menos podemos ter massa de grãos inteiros!), aveia, feijão e batatas.

Foto de Taylor Helber

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